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Re: Whiskyzönchen

Beitragvon LyAvain » 06.03.2017 20:25

Auch ein schönes Video... :girlies_0197:

Der Wixer hatte den auch am Wickel: http://www.youtube.com/watch?v=aGv3cX0JoYg
Über den bin ich ja überhaupt erst auf Kilchoman gekommen.
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Re: Whiskyzönchen

Beitragvon LyAvain » 07.03.2017 22:17

Hast du eigentlich schon den Ardmore 12 Portwood Finish probiert? Soll Rauch mit einer Fruchtbombe sein. Lüning war davon voll begeistert.

http://www.youtube.com/watch?v=0Ol4PeG3HYQ

Klingt auf alle Fälle gut, was er da so erzählt.
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Re: Whiskyzönchen

Beitragvon LyAvain » 09.04.2017 08:06

War gestern bei Real um mir den Ardbeg Ten zu holen, der runter gesetzt war... Aber Pustekuchen. Im Whiskyregal klaffte eine einzige Lücke, da wo der Ardbeg stehen sollte. Alle anderen Angebote waren noch massenhaft da. Das nächste Mal muss ich wieder Montags hingehen.

Also dachte ich mir, nehme ich den Tomatin 12 Jahre mit. Den wollte ich schon immer mal testen.
Der Whisky hat 43% Vol. ist leider gefärbt und kühl gefiltert. Gelagert in Ex-Bourbon und Cherryfässern. Man bekommt eine schöne bauchige Flasche mit Holzkorken in einer stabilen Pappverpackung. Macht alles einen wertigen Eindruck und das für reguläre 32 Euro.

Bild

Der erste Geruchseindruck war Obst... Viel Obst... Aber nicht übermässig süsses Obst. Dann kam eine leichte Gewürznote durch. Etwas Zimt oder so...
Beim ersten Schmecken wurde dieser Obsteindruck noch verstärkt. Hier war dann aber noch etwas Malzgeschmack dabei.
Beim zweiten Riechen war der Gewürzeindruck noch etwas stärker.

Ein leckerer Whisky mit viel Frucht. Nicht langweilig. Was bei dem Preis echt der Hammer ist. Aber laut dem Whisky Wixer wird Tomatin noch nicht so gehyped. Daher der moderate Preis bei guter Qualität. Für Einsteiger ein etwas komplexerer Whisky, für Rauchliebhaber etc. ein leckerer nicht rauchiger Alltagswhisky für Zwischendurch.

War echt positiv überrascht. Preisleistung ist super.

Hier das Tastingvideo vom Wixer (noch das alte Flaschendesign und 40% Vol.)... Hab das aber erst angeschaut, nachdem ich den Whisky gekauft und probiert hatte.

Liebe Grüsse
Ly
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Re: Whiskyzönchen

Beitragvon LyAvain » 28.06.2017 22:04

Sandy hatte mir eine kleine Testflasche mit dem Aberlour 15 Select Cask Reserve zugeschickt und der hat mich echt umgehauen.
Danke nochmal dafür, Sandy... :maedel-knuddler:
Kurz vor Berlin habe ich mir eine grosse Flasche bestellt (die erst kam, als ich schon weg war).

Allein das Öffnen der Flasche war schon ein Genuss. Eine schwere Flasche mit einem dicken Holzkorken, ging richtig schön schwer raus, mit einem satten Plopp. Verpackt war die Flasche in einer stabilen dunkelblauen Pappröhre. Macht alles einen hochwertigen Eindruck.

Bild

Der Whisky ist 14 Jahre in Exbourbonfässern gelagert und dann 1 Jahr in frischen Cherryfässern nachgereift. Der sattgoldene Farbton wurde leider mit Zuckercouleur nachgeschönt. Schade eigentlich. Es ist ein Speyside Whisky, nicht rauchig. Nicht kühl gefiltert.

Die 1. Nase war eine Explosion der Aromen... Hatte zuerst Mühe alles zu sortieren. Malz haut durch, dann eine fruchtige Süße, die aber nicht einfach nur süss ist, sondern auch würzig.

Der Geschmack ist ähnlich... Wobei hier noch etwas Eiche und eine leichte Schärfe nachkommt. Die 43% Vol. merkt man auch. Der Whisky ist schön warm auf der Zunge.
Eine sehr schöne Komplexität, mit der typischen Cherryfruchtigkeit und auch Karamell. Dazu eine leichte Würze, die ich nicht näher bestimmen kann. Aber egal... Einfach klasse. Mir gefällts.

Defintiv ein Whisky, der nachbestellt wird, sobald ich ihn leergerüffelt habe. :griiins:

Mal gucken, was ich als nächstes probiere. Aber Aberlour ist eine Brennerei, die ich wohl weiter testen werde (solange die Whiskys nicht mein Budget sprengen).

Liebe Grüsse
Ly
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folgende User möchten sich bei LyAvain bedanken:


Re: Whiskyzönchen

Beitragvon Sumy » 29.06.2017 04:39

Wenn dir der schmeckt, dann sieh dir mal den Aberlour 100 proof an.
Sehr stark, läuft runter wie Feuer und wärmt dann von unten über Stunden nach.
erst must du alles wissen, dann alles vergessen
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Re: Whiskyzönchen

Beitragvon Atrista » 29.06.2017 06:47

Die Select Aberlour 15 und 18 Jahre sind zur Zeit meine Whiskeys. Da macht das Nosing genau so viel Spaß wie der Genuß selbst.


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Re: Whiskyzönchen

Beitragvon SandyLee » 29.06.2017 08:35

:2_girlie2_1: Supi, dass euch die Whiskys einer meiner Lieblingsbrennereien auch schmecken

Von Aberlour hatte ich bisher
12 Double, 15 Select, 16 Double und 12 Non Chill und davon ist der 15 Select mein Favorit

Der 12er Double ist mit 40% schon ein wenig schwachatmig, der Schritt zum 12 Non Chill lohnt sich.

Der 16er ist auch lecker, aber es fehlt das besondere gegen andere Sherrygereiften

Der 18er liegt über meiner selbstgesteckten Budgetgrenze und wird daher noch einige Zeit
auf der Warte/Wunschliste stehen bleiben
______^..^______
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Re: Whiskyzönchen

Beitragvon LyAvain » 29.06.2017 09:19

Die Whiskys mit Fassstärke sind mir zu brachial. Ich weiss, dass man die etwas verdünnen sollte, damit die Aromen besser zur Geltung kommen und wir haben hier das perfekte Wasser dafür, aber trotzdem liegen mir die Whiskys mit 40-43% am besten... 46% ist bei mir oft schon Grenzwertig.

Das mit dem 16er habe ich auch gelesen. Viele schreiben, der 15er toppt den wohl. Hab bei Whisky.de mal die Beschreibung vom 12er Nonchill rausgesucht. Klingt gut und der Preis liegt voll in meinem Budget. Werde den wohl mal als nächstes anpeilen. :girlies_0197:

Liebe Grüsse
Ly
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Re: Whiskyzönchen

Beitragvon ^^Lilly^^ » 29.06.2017 12:42

Gestehe, ich habe ja keine Ahnung, aber das gefällt mir:

https://www.youtube.com/watch?v=Kz23Dm6p8-o

könnte Fan werden, natürlich nur mit Strohhalm
^^°°^^ Bild ^^°°^^
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Re: Whiskyzönchen

Beitragvon Atrista » 30.06.2017 18:26

"er riecht nach Lösungsmittel..." zu geil von Vater und Sohn


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